La Cambra de Comerç i la Cooperativa Agrícola de Valls acolliran Agroinnova 2025, les terceres jornades de Tecnologia Agrària, Bioeconomia i Alimentació en la 69a edició de la Firagost de Valls, els dies 5 i 6 d’agost de 2025
Consulteu el programa i feu les inscripcions de les jornades que més us interessin als enllaços adjunts,
Programa de les jornades “FIRAGOST AGROINNOVA 2025”
Dimarts, 5 d’agost de 2025
09.00 h – 11.00 h – Jornada Tècnica:
Resposta de la vinya a les adversitats climatològiques
Espai: Cambra de Comerç de Valls (C/Jacint Verdaguer, 1, 1r pis)
Programa:
9,00 h – Benvinguda: Josep Maria Rovira, president de la Cambra de Comerç de Valls i David Sendra, de la Unió de Pagesos
9,10h – Ponència: Lluís Coll, agrònom expert en viticultura
10:00 h – Col·loqui amb tècnics de diferents ADV de la comarca.
Organitza: Unió de Pagesos de Catalunya i Cambra de Comerç de Valls.
Inscripció prèvia a l’enllaç: https://forms.office.com/e/qpi78Pn1FF
11.00 h – Esmorzar – cafè
Espai: Cambra de Comerç de Valls (C/Jacint Verdaguer, 1, 1r pis)
11.30 h – 13.30 h – Jornada:
Digitalització i innovació al sector agroalimentari
Espai: Cambra de Comerç de Valls (C/Jacint Verdaguer, 1, 1r pis)
Ponent:
Manuel Lainez Andrés, director d’innovació i desenvolupament agroalimentari de Cajamar, doctor enginyer agrònom per la UP València i diplomat en seguretat alimentària per la EVESP (Escola Valenciana de Salut Pública)
Organitza: CAJAMAR i Oficina Accelera PIME de la Cambra de Comerç de Valls.
Inscripció prèvia a l’enllaç: https://forms.office.com/e/2iqGrHYv5J
17.00 h – 19.00 h – Jornada:
Instal·lacions de reg, digitalització i millora dels recursos hídrics
Espai: Cambra de Comerç de Valls (C/Jacint Verdaguer, 1, 1r pis)
Programa:
17.00 h – Instal·lació de reg : Roberto Merino, de l’empresa TOT Hidro
17.30 h – Millores i usos de sensors: David Tous
18.00 h – Torn obert de preguntes
Organitza: JARC i Oficina Accelera PIME de la Cambra de Comerç de Valls
Inscripció prèvia a l’enllaç: https://forms.office.com/e/usBz2VgQyg
Dimecres, 6 d’agost de 2025
09.00 h – 10.30 h – Jornada:
La qualitat d’Olis d’Oliva Verge Extra i presentació de la Guia dels millors olis d’oliva de Catalunya
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
Ponent:
Agustí Romero, investigador responsable de l’equip d’Olivicultura i Elaiotècnia de l’IRTA
Organitza: IRTA i Cambra de Comerç de Valls.
Inscripció prèvia a l’enllaç: https://forms.office.com/e/iKWA89fKFL
10.30 h – Esmorzar-cafè
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
11.00 h – 13.45 h Jornada tècnica:
Rutes del vi, riquesa del territori
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
Programa:
Benvinguda: Josep M. Rovira, president de la Cambra de Comerç de Valls, Maria Rosa Blanch, presidenta de la DO Tarragona, i Francesc Rull, Cap d’oficina del DARPA a Valls
Ponències:
Rutes del Vi de Catalunya; Oferta de productes i serveis, per David Jobé, Escola d’Enoturisme de Catalunya
Model d’èxit 1: Rutes del vi de Lleida – Costers del Segre, per Montserrat Guardiola, presidenta de la Ruta del Vi de Lleida.
Model d’èxit 2: Priorat Enoturisme, per Sara Fernández, de Priorat Enoturisme
Model d’èxit 3: Ruta del vi DO Empordà, per Marta Casas, de Ruta del vi DO Empordà
Taula rodona: Sinèrgies i negoci en enoturisme.
Organitza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, D.O. Tarragona i Cambra de Comerç de Valls
Col·labora: Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls i Olexa lab
13.45 h Tast de vins i aperitiu
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
17.00 h – 19.00 h Jornada tècnica:
Com reconèixer la mel de qualitat
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
Programa:
Benvinguda: Joan M Llorens, president de l’Associació Amics de les Abelles, demarcació de Tarragona, i Glòria Tibau, directora dels serveis territorials del DARPA a Tarragona.
Ponències:
Impacte de les flors en les propietats de la mel, per Jaume Cambra, apicultor i divulgador en apicultura
Mels amb bones propietats; com diferenciar-les i entendre-les, per Alex Orlovych, d’Olexalab
Delícies amb mel; Valorització gastronòmica, per Joan M Llorens, l’Associació Amics de les Abelles,
Col·loqui i degustació d’especialitats amb mel.
Espai: Sala d’Actes de la Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Valls. Plaça del Carme, núm. 9 – Valls
Organitza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Associació Amics de les abelles i Cambra de Comerç de Valls
Col·labora: Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls i Olexa lab